Recepty na xkuchtik.cz
ZABIJAČKA POLÉVKA | OVAROVÁ POLÉVKA HNĚDÁ-VÝVAR.
INGREDIENCE: Vývar z masa, zeleniny a drbů, 100g velkých krup(nevařených), sůl, mletý pepř, nové koření, majoránka, třený česnek, kousky vařeného masa a vařené zeleniny. POSTUP PŘÍPRAVY: Kroupy propláchneme a ve slané vodě uvaříme doměkka. Pak je propláchneme studenou vodou a necháme na sítku okapat. Připravíme si vývar z masa, který ochutíme, vložíme do něho na kostičky nakrájené vařené maso s ovarem, vařenou zeleninu a vařené kroupy. Necháme přejít varem. ..
ZABIJAČKA POLÉVKA | OVAROVÁ POLÉVKA HNĚDÁ-VÝVAR.
INGREDIENCE: Vývar z masa, zeleniny a drbů, 100g velkých krup(nevařených), sůl, mletý pepř, nové koření, majoránka, třený česnek, kousky vařeného masa a vařené zeleniny. POSTUP PŘÍPRAVY: Kroupy propláchneme a ve slané vodě uvaříme doměkka. Pak je propláchneme studenou vodou a necháme na sítku okapat. Připravíme si vývar z masa, který ochutíme, vložíme do něho na kostičky nakrájené vařené maso s ovarem, vařenou zeleninu a vařené kroupy. Necháme přejít varem. ..
ZABIJAČKA POLÉVKA | POLÉVKA BÍI.Á MOZEČKOVÁ.
INGREDIENCE: 150 g vepřového mozečku, 100 g sádla, vývar z masa a drobů, hladká mouka, sůl mletý muškátový květ, drcený kmín, 2 dl mléka, mletý pepř, vegeta, houska na nudličky nakrájená a osmažená. POSTUP PŘÍPRAVY: Odblaněný mozeček nasekáme a podusíme na části sádla spolu s drceným kmínem (asi polovinu). Ze zbylého sádla a hladké mouky připravíme světlou jíšku zalijeme ji prochladlým vývarem z masa drobů a kořenové zeleniny, dobře rozšleháme a necháme povařit. Přidáme koření, mléko a podušený ..
ZABIJAČKA POLÉVKA | POLÉVKA BÍI.Á MOZEČKOVÁ.
INGREDIENCE: 150 g vepřového mozečku, 100 g sádla, vývar z masa a drobů, hladká mouka, sůl mletý muškátový květ, drcený kmín, 2 dl mléka, mletý pepř, vegeta, houska na nudličky nakrájená a osmažená. POSTUP PŘÍPRAVY: Odblaněný mozeček nasekáme a podusíme na části sádla spolu s drceným kmínem (asi polovinu). Ze zbylého sádla a hladké mouky připravíme světlou jíšku zalijeme ji prochladlým vývarem z masa drobů a kořenové zeleniny, dobře rozšleháme a necháme povařit. Přidáme koření, mléko a podušený ..
- 24
- xkuchtik.cz
- 00
- 010
- 020
