Recepty na xkuchtik.cz

POMAZÁNKY | MÁSLOVÁ POMAZÁNKA S KVASNICEMI

INGREDIENCE: 50 g másla, 1/2 lžíce jemně pokrájené cibulky, 50 g droždí, trochu mléka, 1 žloutek, 25 g strouhané housky, sůl. POSTUP PŘÍPRAVY: Na polovině dávky másla zpěníme jemné pokrájenou cibulku a přidáme rozdrobené kvasnice. Když se rozpustí a začnou vonět, zalijeme je mlékem. Povaříme a vmícháme čerstvý žloutek. Směs zahustíme strouhankou. Necháme prochladnout, přidáme zbylé máslo a dobře promícháme. ..

POMAZÁNKY | SÝROVÁ POMAZÁNKA S JABLKEM

INGREDIENCE: 100 g ementálu, l jablko, 50 g majolky, citrónová šťáva, sůl, 1/2 balíčku žervé. POSTUP PŘÍPRAVY: Oloupané jablko a ementál nastrouháme na jemném struhadle. Pak přidáme majolku, žervé, promícháme, směs Zakapeme citrónovou šťávou a podle chuti dosolíme. ..

POMAZÁNKY | TVAROHOVÁ POMAZÁNKA SE ŠUNKOU

INGREDIENCE: 1/2 kostky tvarohu nebo kostka sýra žervé, malý kelímek bílého jogurtu, 200 g šunky (nebo šunkového salámu), 1 malá cibulka, malý stroužek Česneku, 2 lžíce citrónové šťávy nebo nakyslého bílého vína, na ozdobu petrželka. POSTUP PŘÍPRAVY: Tvaroh smícháme s jogurtem a utřeme dohladka, šunku umeleme nebo nadrobno nasekáme, cibulku velmi jemně nakrájíme a česnek utřeme se Špetkou soli nebo nastrouháme na jemném struhadle. Vše smícháme a zředíme citrónovou šťávou nebo ví ..

POMAZÁNKY | KRÉMOVÁ POMAZÁNKA S VEJCI

INGREDIENCE: 1 hrnek mléka, l lžíce jemného škrobu (Solamyl nebo Maizena), 2 lžíce másla nebo pomazánkového másla, l lžíce hořčice, 3 vejce vařená natvrdo, 150 g šunkového salámu, 1 vetší rajče, 2 kyselé okurky, l lžíce majolky, sůl. POSTUP PŘÍPRAVY: Do studeného mléka vmícháme škrob, mírně osolíme a povaříme. Pak necháme vychladnout. Mezitím nasekáme vejce nadrobno, pokrájíme salám na nudličky, spaříme, sloupneme a nasekáme rajče a nahrubo nastrouháme okurky. Do vychladlého vlažného škrobu ..

POMAZÁNKY | VAJÍČKOVÁ POMAZÁNKA SE ZELENINOU

INGREDIENCE: 3 lžíce zmrazené zeleniny do polévky, 3 vejce vařená natvrdo, 3 lžíce pomazánkového másla (nebo jiného rostlinného másla), l vetší rajče, l kyselá okurka, sůl. POSTUP PŘÍPRAVY: Zmrazenou zeleninu propláchneme, zalijeme horkou vodou, mírné osolíme a uvaříme doměkka. Pak ji scedíme, necháme okapat a zchladnout. Vložíme ji do mísy a vidličkou rozmačkáme. Přidáme oloupaná vejce rozdělená kráječem na vejce na kostičky, vmícháme máslo, spařené sloupnuté a pokrájené rajče bez šťávy a be ..

POMAZÁNKY | HUMROVÁ POMAZÁNKA

INGREDIENCE: 400 g humra nebo krevet, 100 g majolky, citrónová šťáva, sůl. POSTUP PŘÍPRAVY: Humra nebo krevety rozmačkáme v misce. Přidáme majonézu, promícháme a dochutíme citrónovou šťávou a solí. Hotovou pomazánku mažeme na plátky černého chleba a zdobíme listem salátu a plátky rajčat. ..

POMAZÁNKY | POMAZÁNKA Z VAJEC A SALÁMU

INGREDIENCE: 3 vejce vařená natvrdo, 50 g šunkového salámu, 2 stroužky česneku, sůl, 1 malá cibulka, 100 g majolky. POSTUP PŘÍPRAVY: Vejce nasekáme nadrobno, šunkový salám nakrájíme na nudličky, přidáme jemně utřeny česnek se solí, vmícháme nadrobno nakrájenou cibulku (citlivé duše ji mohou spařit vařící vodou a nechat okapat), pro potěchu oka můžeme přidat jedno spařené sloupnuté a velmi jemně pokrájené rajče bez šťávy a semínek a jemně posekanou pažitku. Nakonec vše spojíme majolkou, necháme ..

POMAZÁNKY | KAPIOVÁ POMAZÁNKA

INGREDIENCE: 250 g měkkého tvarohu, 700 g rostlinného másla, l cibule, l až 2 papriky kapie nebo 3 lžíce sterilované kapie, lžička mleté papriky, 2 lžíce mléka, sůl. POSTUP PŘÍPRAVY: Máslo Ušleháme se soli a paprikou, postupně vmícháme tvaroh, směs rozředíme trochou mléka a vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli a na nudličky nakrájenou kapii. Použijeme-li sterilovanou papriku, necháme ji dobře okapat z nálevu a pak ji ještě na prkénku překrájíme na menší kousky. Pomazánku dobře našleháme, nechá ..

POMAZÁNKY | HOLANDSKÁ POMAZÁNKA

INGREDIENCE: 1/2 kostky měkkého tvarohu, 2 malý kelímek jogurtu, l lžíce rostlinného másla, 100 g strouhaného sýra, l cibule, l lžička sójové omáčky. POSTUP PŘÍPRAVY: Tvaroh smícháme s jogurtem do hladkého krému, přidáme rozehřáté máslo, nastrouhaný sýr, velmi jemné nastrouhanou cibuli, dobře promícháme a ochutíme sójovou omáčkou. Pomazánku mažeme na opečený toastový chléb a ozdobíme zeleninou (např. kolečky rajčat, proužky pórku nebo nudličkami paprik). Podáváme jako lehkou letní večeři. ..

POMAZÁNKY | KŘENOVÁ POMAZÁNKA S OŘECHY

INGREDIENCE: 2 sýry Imperiál, 1/2 pomazánkového másla, 1 dl mléka, 5 g křenu, 10 g vlašských ořechů, sůl. POSTUP PŘÍPRAVY: V misce rozmícháme sýr s pomazánkovým máslem a dle potřeby zředíme mlékem. Oloupané ořechy nasekáme nahrubo a spolu s očištěným a nastrouhaným křenem přidáme do misky. Vše zamícháme podle chuti osolíme. Hotovou pomazánku mažeme na plátky veky, které ozdobíme kousky pomeranče nebo půlkami vlašských ořechů. ..

 

 

 

Nejnovější na xkuchtik.cz

 

Kategorie na xkuchtik.cz