králík v ďábelském kotlíku

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / KRÁLÍK / 




Ingredience:
1 celý králík a menší kousek bůčku

Na nálev potřebujeme:
4 vajíčka celá,
2 lžíce sojové omáčky,
1 lžíce worčestru,
1 lžíce magi, feferonku nebo špetku pálivé papriky,
5-10 stroužků prolisovaného česneku,
1 lžíce solamylu,
1/2 lžičky majoránky,
1/2 lžičky cukru, sůl dle potřeby.

Postup přípravy:
na nálev promícháme vidličkou.
Králíka naporcujeme a osolíme a vložíme alespoň přes noc do připraveného nálevu.
Maso a nálev opět řádně promícháme.
Druhý den vložíme maso i s nálevem do sádlem vymazaného pekáče a pečeme obvyklým způsobem nejdříve do měkka a potom do zružovění masa.
Je nutné během pečení nálev zamíchat , oddělit od pekáčku.
Nálev se krásně "zdrcne" má vynikající masovočesnekovou chuť, a je vhodný pak na polití knedlíků.
Jako příloha je vhodné zelí.

Recept od: Aleny



králík v ďábelském kotlíku králík v ďábelském kotlíku



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  3,00 | Hodnotilo: 1430 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz