Recepty na xkuchtik.cz
HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ | SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ.
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ. INGREDIENCE: 750 hovězího masa ( ze svíčkové nebo kýty), 70g slaniny, 100g rostlinného tuku nebo másla, 1 větší mrkev, 1 petržel, 1/2 celeru, 1 cibule, 3 kuličky pepře, 3 kuličky nového koření, 2 bobkové listy, 1/4 čajové lžičky tymiánu, 1 lžíce hrubé mouky, 1/4 l sladké nebo zakysané smetany, 1 lžíce soli, nakládané brusinky nebo rybízový džem. POSTUP PŘÍPRAVY: Pokrájíme kořenovou zeleninu, vložíme ji na rozpuštěný tuk, osmažíme a přidáme najemno nakrájenou cibuli. Omyté a ..
