KAPUSTOVÉ ZÁVITKY S HOUBOVOU NÁDIVKOU

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / ZELENINA /

INGREDIENCE: 8 listů kapusty, 250 g nakládaných houbiček, 3 šalotky, 3 lžíce másla, 200 g žervé, 2 lžíce sekané petrželky, 4 lžíce strouhaného ementálu, sůl, pepř, 125 ml houbového vývaru, 2 lžíce kysané smetany.

POSTUP PŘÍPRAVY: Kapustové listy přelijeme vřelou vodou a 5 minut je blanšírujeme. Potom listy slijeme, propláchneme proudem ledové vody a necháme úplně okapat. Slijeme nálev z houbiček, a pokud jsou větší, pokrájíme je. Oloupeme a nakrájíme šalotky, rozpustíme máslo a cibulky na něm osmahneme. Přidáme houby a 5 minut dusíme. Do žervé vmícháme petrželku, 2 lžíce strouhaného sýra, houbovou směs, osolíme a opepříme. Troubu rozpálíme na 180 °C. Rozložíme listy kapusty, dáme na ně náplň a zabalíme. Závitky vyrovnáme do pekáčku, přelijeme je vývarem a kysanou smetanou. Posypané sýrem je pečeme asi 25 minut.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,98 \| Hodnotilo: 1377 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

KAPUSTOVÉ ZÁVITKY S HOUBOVOU NÁDIVKOU

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [120] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio