PLACIČKY ZE SRNČÍ ZVĚŘINY

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / ZVĚŘINA / 




INGREDIENCE:
1/2kg srnčí zvěřiny,
1/2kg vepřového masa,
4 žemle,
1 cibule,
2 vejce,
1/2 sardele,
10dkg másla,
citrónová kůra, pepř, sůl.

POSTUP PŘÍPRAVY:
Očištěnou a odblaněnou zvěřinu rozemeleme se stejným množstvím vepřového masa.
Přidáme namočené a vytlačené žemle, nastrouhanou cibuli, vejce, podle možností sardel nebo sardelovou pastu utřenou s máslem, trochu citrónové kůry, pepř a sůl.
Vše promícháme a tvoříme tenké placičky asi jako dlaň velké, které rychle upečeme na másle nebo na sádle po obou stranách.
Příloha opékané brambory



PLACIČKY ZE SRNČÍ ZVĚŘINY PLACIČKY ZE SRNČÍ ZVĚŘINY



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,93 | Hodnotilo: 1089 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz