NUNDLE S PIKANTNÍ OMÁČKOU.

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / TĚSTOVINY / 




INGREDIENCE: 250 g dlouhých nudlí, 200 g šunky, 400 g pórku, sůl, 3 lžíce másla nebo rostlinného tuku, 3 lžíce polohrubé mouky, 1/2 l zeleninového vývaru z kostky, 5 lžic smetany ke šlehání, 1 lžíci středně ostré hořčice, pepř, cukr, řeřichu a petrželku na ozdobení

POSTUP PŘÍPRAVY: Pórek pečlivě očistíme, opereme a nakrájíme na kolečka. Šunku pokrájíme na kostičky. Dlouhé nudle nasypeme do vroucí osolené vody a vaříme přibližně 12 minut. Zhruba po 7 minutách varu přidáme pórek a dovaříme. V hrnci rozpustíme máslo a zasypeme moukou, kterou opražíme dozlatova. Za stálého míchání přilijeme zeleninový vývar a smetanu na šlehání. Pak vmícháme středně ostrou hořčici a omáčku dochutíme solí, pepřem a cukrem. Vařené nudle s pórkem necháme na sítu okapat. Do připravené omáčky vmícháme ještě pokrájenou šunku. Nudle s pórkem zalité omáčkou podáváme posypané pepřem a ozdobené řeřichou a petrželkou.



NUNDLE S PIKANTNÍ OMÁČKOU. NUNDLE S PIKANTNÍ OMÁČKOU.



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  3,00 | Hodnotilo: 606 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz