ITALSKÁ RYBÍ POLÉVKA S RÝŽÍ

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / POLÉVKY / POLÉVKA RŮZNÁ / 




INGREDIENCE: 1 1 l vody, 500 g ryby, 2 cibule, 100g kořenové zeleniny, sůl, 2 lžíce oleje, 3 stroužky česneku, 2-3 rajčata, 30 g másla a 30 g mouky, mletý pepř, tlučený květ, 50 g uvařené ryže. POSTUP PŘÍPRAVY: Připravíme vývar z hlavy ploutví, rybích vnitřností, poloviny cibule a z kořenové zeleniny. Zvlášť v hrnku uvaříme rýži. Rozkrájíme zbylou cibuli doskleněna ji osmažíme na oleji, přidáme usekaný česnek a po chvíli oloupaná a na třetinky rozkrájená rajčata. Rajčata dusíme, mícháme jimi a přitom je mírně rozmělňujeme vidličkou. Dušená rajčata zalijeme rybím vývarem, polévku zahustíme světlou jíškou z másla a z mouky, našleháme a povaříme. Přidáme porce rybího masa a vaříme dalších 15 minut. Polévku přecedíme (dáme přitom pozor aby se porce rybího masa nerozpadly), okořeníme pepřem a květem a vložíme do ní rybí maso a připravenou uvařenou rýži. Hotovou polévku prohřejeme a podáváme.

ITALSKÁ RYBÍ POLÉVKA S RÝŽÍ ITALSKÁ RYBÍ POLÉVKA S RÝŽÍ



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,85 | Hodnotilo: 1016 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz