NASTAVOVANÁ KAŠE.

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / BRAMBORY / 




INGREDIENCE: 1kg brambor, kmín, 150g trhaných krupek, 1/4 l mléka, 20g másla, sůl, majoránka, česnek, 1 cibule, 100g sádla.

POSTUP PŘÍPRAVY: Oloupané, na půlky nakrájené brambory uvaříme s kmínem v osolené vodě. Krupky propláchneme a potom uvaříme s máslem v osolené vodě do měkka. Během vaření krupkami mícháme, aby se nepřichytily ke dnu. Uvařené brambory scedíme, rozšťoucháme a přidáme k nim uvařené krupky. Promícháme, přidáme trochu majoránky a stroužek utřeného česneku a opět vše zamícháme. Zdá-li se vám kaše příliš hustá, zředíme ji teplým mlékem. Kaši omastíme rozpuštěným sádlem a posypeme drobně nakrájenou a na sádle dozlatova osmaženou cibulí. Podáváme ji jako přílohu k párkům,klobásám a pečenému vepřovému masu.



NASTAVOVANÁ KAŠE. NASTAVOVANÁ KAŠE.




QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz


Průměr:  3,04 | Hodnotilo: 178 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz