OŘECHOVÉ ROHLÍČKY (Od Babičky)
INGREDIENCE: 2 hrníčky poloh. mouky, 1 kostka Hery, 1 vejce, kostka droždí, 3 lžíce cukru, 6 lžic mléka, špetka soli, ořechová nebo maková náplň
POSTUP PŘÍPRAVY: Droždí rozmícháme s cukrem a mlékem a necháme vzejít kvásek. Vmícháme spolu s vejcem, rozpuštěnou vlažnou Heru a soli do mouky a vypracujeme vláčné těsto. Ihned je rozdělíme na 6 dílů, vyválíme do velikosti talíře a každé kolo rozkrojíme na 6 trojúhelníků. Naplníme ořechovou nebo makovou náplní, stočíme jako rohlíčky a upečeme na plechu vyloženém pečícím papírem dozlatova.
www.xkuchtik.cz