VEPŘOVÉ MASO PO AMERICKÉM ZPŮSOBU

INGREDIENCE:
120 g vepřového masa,
5 g oleje, sůl, pepř,
 worcester,
50 g cibule,
50 g brukve,
50 g brambor.

POSTUP PŘÍPRAVY: Na kostky nakrájené vepřové maso osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Podlijeme netučným vývarem z kostí a dusíme. K téměř měkkému masu přidáme celé malé cibulky, brambory a brukev nakrájené na kostičky a dodusíme. Podle chuti osolíme.