← Zpět na speciality týdne
KOTLETY UKRAJINA
🍽️VEPŘOVÉ KOTLETA 📅 8. 2. 2008

KOTLETY UKRAJINA

INGREDIENCE: 800 g vepřové pečeně, 80 g žampiónů, 180 g cibule, 120 g másla, 1 vejce,  pepř, sůl, petrželka.

POSTUP PŘÍPRAVY: Z vepřové pečeně odsekneme kotlety, které středem prořízneme. Polovinu nadrobno nakrájené cibule slabě osmahneme, přidáme nakrájené žampióny, které osolíme, opepříme, ochutíme nasekanou petrželkou a vše spojíme rozšlehaným vejcem. Touto směsí plníme kotlety, spíchneme párátkem a po obou stranách do zlatova opékáme. Podléváme vlastní vypečenou šťávou. Před podáváním párátko vyjmeme. Podáváme se smaženými hranolky.

Výprodeje zboží, Aukce zboží od 1 Kč
Výprodej zboží, aukce mezi uživateli, chat, recenze, ankety

www.xkuchtik.cz