ZELNÉ ŘÍZKY

INGREDIENCE: 8 zelných listů, 2 párky, sůl, 2 vejce, hladká mouka, strouhanka, rostlinný olej na smažení. POSTUP PŘÍPRAVY: Zelné listy opláchneme a spaříme ve vroucí osolené vodě, vyjmeme a necháme okapat. Na každý list položíme polovinu párku a zavineme. Obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Osmažíme na oleji dozlatova.