SMAŽENÝ LILEK (Rumunsko).

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / ZELENINA / 




INGREDIECE: 1 kg lilku, 1 lžíce hladké mouky, 100g sýra na strouhání, 2 žloutky, 120 g oleje. Těstíčko na smažení - 2 vejce, hladké mouky, špetka soli, 100 g sýra na strouhání, 6 lžic mléka, 3 lžíce hl. mouky, špetka soli. POSTUP PŘÍPRAVY: Lilky opereme i se slupkou nakrájíme na plátky silné asi jeden centimetr, osolíme a necháme uležet. Z vajec, mléka mouky připravíme těstíčko, osolme, pak plátky lilku osušíme, obalíme v hladké mouce a v rozpáleném oleji po obou ranách osmažíme. Nastrouhaný sýr utřeme se žloutky na hustou pastu a tou slepujeme vždy dva plátky lilku k sobě. Spojené plátky obalíme v těstíčku a vysmažíme v horkém oleji.Přílohou je dušená zelenina.

SMAŽENÝ LILEK (Rumunsko). SMAŽENÝ LILEK (Rumunsko).



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  3,08 | Hodnotilo: 328 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz