BROKOLICOVÁ CHUŤOVKA

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / ZELENINA / 




INGREDIENCE: 1/2 brokolice (nebo l větší růžice) Zálivka: 2 lžíce citrónové šťávy, 1/2 lžičky pepře, 1/2 lžičky soli, 2 lžíce oleje, 3 lžíce vývaru z brokolice.

POSTUP PŘÍPRAVY: Brokolici namočíme na 15 minut do slané vody, aby vyplaval případný hmyz, poté ji omyjeme pod studenou vodou, vložíme do vařící vody a 4-5 minut povaříme. Vyjmeme ji, necháme okapat, rozdělíme na růžičky a vložíme do mísy. Ve vývaru rozmícháme sůl, pepř, citrónovou šťávu a olej (vývaru můžeme přidat víc) a vzniklou zálivkou brokolici přelijeme. Brokolici můžeme kombinovat s květákem, květák však musíme vkládat do vařící vody dříve a vařit jej o 10 minut déle (celkem asi 15 minut). Chuťovku můžeme doplnit vejcem uvařeným natvrdo a nasekaným na kousky, na nudličky nakrájenou šunkou, vařeným či pečeným kuřecím masem nakrájeným na kostičky, můžeme přidat i nahrubo nastrouhaný ementál apod.



BROKOLICOVÁ CHUŤOVKA BROKOLICOVÁ CHUŤOVKA



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,96 | Hodnotilo: 494 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz