SMAŽENÉ SÝROVÉ KULIČKY S RAJČTOVÝM SALÁTEM.

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / SÝRY / 




INGREDIENCE: 500g hl. mouky, 1 sáček sušeného droždí, 1 lžička soli, strouhaná kůra z 1 citrónu, 50g másla, 1 vejce, 1 žloutek, 125 ml mléka, 2 lžíce sekaných bylinek, 150g eidamu, fritovací olej, 3 rajčata, 3 cibule, sůl, pepř, 2 lžíce octa, 2 lžíce olivového oleje.

POSTUP PŘÍPRAVY: V míse smísíme mouku s droždím, solí, citrónovou kůrou, máslem, vejcem, žloutkem a vlažným mlékem. Přidáme bylinky a vypracujeme těsto, které necháme asi 30 min. kynout. Těsto vytvarujeme do válečku a nakrájíme na plátky. Ty roztáhneme na placičku a doprostřed položíme kostičku sýra. Zabalím do kuličky a necháme opět 30 min. kynout. Olej rozehřejeme na 180°C a kuličky v něm osmažíme. Rajčata a cibuli nakrájíme na plátky. Vyrovnáme je na talíř a pokapeme octem a olejem. Podáváme spolu se sýrovými kuličkmi.



SMAŽENÉ SÝROVÉ KULIČKY S RAJČTOVÝM SALÁTEM. SMAŽENÉ SÝROVÉ KULIČKY S RAJČTOVÝM SALÁTEM.



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,99 | Hodnotilo: 951 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz