VEPŘOVÉ NA DIVKO (Recept z třicátých let minulého století)

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / STARÉ RECEPY / 




POSTUP PŘÍPRAVY: Na sádle se osmaží krájená cibule a kořenová zelenina, bobkový list, celý pepř a nové koření. Pěkný kus libového masa, nejlépe kýty, se obalí rychle v omastku, osolí a za podlévání vodou s několika lžícemi červeného vína dusí. Měkké maso se vyndá, šťáva zapráší moukou, přidá se do ní asi hrst sušených šípků i s vodou, ve které se zvlášť vařily, něco páleného cukru, trochu strouhané citronové kůry a dle potřeby citronové šťávy. Může se též trochu přisladit, aby omáčka byla sladkokyselá. Dobře se povaří a promačká cedníkem na maso. Za příkrm je vhodné, makarony nebo rýže.

VEPŘOVÉ NA DIVKO (Recept z třicátých let minulého století) VEPŘOVÉ NA DIVKO (Recept z třicátých let minulého století)



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  3,03 | Hodnotilo: 486 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz