PIKANTNÍ HOVĚZÍ ROŠTĚNKY (Recept z třicátých let minulého století)

Právě se nacházíte: Home / RECEPTY / STARÉ RECEPY / 



POSTUP PŘÍPRAVY: Roštěnky se hodně naklepou, osolí, trochu opepří, po jedné straně obalí v mouce a na omastku zprudka opečou po obou stranách na jiném kastrole zapění se na omastku pokrájení cibule, na to vloží roštěnky, omastek, v němž se pekly, zaleje se vodou, vše připečené oškrábe, roštěnky se tím podlejí a za potřebného dalšího podlévání dusí. Když jsou již skoro měkké, přidá se trochu hořčice a sekané kyselé okurky. Není-li šťáva dosti hustá, zapráší se ještě moukou, přidá se dle chuti octa nebo citronové šťávy a trocha cukru ke zjemnění chuti. Podávají se s dušenou rýži ozdobene vařenými vejcií.



PIKANTNÍ HOVĚZÍ ROŠTĚNKY (Recept z třicátých let minulého století) PIKANTNÍ HOVĚZÍ ROŠTĚNKY (Recept z třicátých let minulého století)



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,73 | Hodnotilo: 787 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz