BUCHTIČKY S KRÉMEM (Recept z třicátých let minulého století)

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / STARÉ RECEPY / 




POSTUP PŘÍPRAVY: 100 g másla se utře s plnou lžící cukru a 2 žloutky. Poté přidá citronová kůra, sůl, 750 g polohrubé mouky, kvásek z 20 g kvasnic a zadělá se mlékem jako na buchty, dobře vypracuje a dá kynout. Zkynuté těsto se dá na vál, rozválí na palec silně a rozkrájí na malé čtverhranné buchtičky. Do vymazaného pekáče se naklade jedna vrstva, pomaže máslem a na ně se dá ještě druhá vrstva buchtiček. Nechají se kynout a bledě upekou. Posypou se cukrem a dává k nim vanilkový krém, který s před podáním na stůl maličko osolí. Mohou se také, plnit marmeládou nebo hrozinkami.



BUCHTIČKY S KRÉMEM (Recept z třicátých let minulého století) BUCHTIČKY S KRÉMEM (Recept z třicátých let minulého století)



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  3,01 | Hodnotilo: 854 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz