SEKANÁ PEČENĚ NA SMETANĚ.

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / SEKANÁ / 




INGREDIENCE:
500 g mletého masa,
80 g strouhanky,
1 dl mléka,
1 cibule,
1 vejce, sůl, mlety pepř,
100 g celeru,
100 g petržele,
150 g mrkve,
250 ml smetany ke šlehaní.

POSTUP PŘÍPRAVY:
Mleté maso smícháme se strouhankou navlhčenou mlékem, nesekanou cibulí, vejcem, ochutíme solí a pepřem.
Je-li třeba, přidáme ještě strouhanku a z hmoty vytvarujeme šišku.
Na sádle a zesklovatělé slanině osmahneme kořenovou zeleninu, vložíme sekanou a ze všech stran opečeme.
Vše zalijeme vodou a dáme péct do trouby
Hotovou sekanou nakrájíme na plátky.
Šťávu se zeleninou rozmixujeme, zalijeme smetanou a omáčku prohřejeme.
Podáváme s houskovými knedlíky.



SEKANÁ PEČENĚ NA SMETANĚ. SEKANÁ PEČENĚ NA SMETANĚ.



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,89 | Hodnotilo: 752 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz