SEKANÁ PEČENĚ NA DIVOKO

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / SEKANÁ / 




INGREDIENCE: 500 g mletého masa, 250 g uzeného bůčku, 3 lžíce kořenové zeleniny, 2 lžičky koření Divočina, sůl, 2 housky, šálek mléka, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 2 vejce, strouhaná kůra z poloviny citrónu, čerstvá nebo sušená petrželová nať, strouhanka, sádlo nebo oleje.

POSTUP PŘÍPRAVY: Uzený bůček nakrájíme na kostičky, osmahneme na něm kořenovou zeleninu, cibuli a necháme ochladit. Mleté maso rozmícháme s kořením, houskami rozmočenými v mléce, nastrouhaným česnekem, přidáme vejce, citrónovou kůru, petrželku a bůček s kořenovou zeleninou a cibulí. Podle chuti přisolíme. Vše důkladně promícháme, zahustíme strouhankou, utvoříme dvě šišky, osmahneme je na sádle a asi hodinu pečeme v rozehřáté troubě.



SEKANÁ PEČENĚ NA DIVOKO SEKANÁ PEČENĚ NA DIVOKO



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,85 | Hodnotilo: 910 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz