KAPUSTOVÁ SEKANINA (Recept z třicátých let minulého století)

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / SEKANÁ / 




POSTUP PŘÍPRAVY: Větší hlávka kapusty se ovaří ve slané vodě, velké listy se s ní sejmou a zbylý vnitřek, vymačkaný z přebytečné vody, se umele zároveň s 500 g vepřového masa, nebo po 250 g hovězího a tučného uzeného a 2 máčenými, vymačkanými houskami. Přidá se 1 cele vejce, něco pepře, květu a dle potřeby soli. Je-li to řídké, ještě strouhaná houska. Utvoří se šiška, potře bílkem a velkými kapustovými listy obalí. Peče se na omastku v troubě a podlévá vodou z kapusty. Je dobrá tepla i studená.

KAPUSTOVÁ SEKANINA (Recept z třicátých let minulého století) KAPUSTOVÁ SEKANINA (Recept z třicátých let minulého století)



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,85 | Hodnotilo: 586 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz