SALÁT Z KAPRA S MAJONÉZOU.

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / SALÁTY / 




INGREDIENCE: 4 porce kapra, 1-2 dl vody, 1 dl bílého vína, několik kuliček celého pepře a nového koření, bobkový list, 200 g majolky nebo majonézy, 2 lžíce citrónové šťávy, cibule, 2-3 sladkokyselé okurky, 2 sterilované kapie, 2-3 lžíce sterilovaného hrášku, sůl. POSTUP PŘÍPRAVY: Porce kapra opláchneme, zalijeme vodou, přidáme koření, sůl a povaříme do poloměkka. Po částečném vyvaření vody přilijeme víno a kapra uvaříme tak, aby se maso nerozpadalo. Okapané vychladlé maso vykostíme, zbavíme kůže, nakrájíme na kousky a vložíme do salátové mísy. Ve zbylém vývaru povaříme nadrobno pokrájenou cibuli a přidáme ji spolu s okurkami nakrájenými na kostičky, na nudličky nakrájenou kapií a okapaným hráškem k rybě. Rybí vývar smícháme s majolkou nebo majonézou, citrónovou šťávou, nalijeme na salát a zlehka promícháme.

SALÁT Z KAPRA S MAJONÉZOU. SALÁT Z KAPRA S MAJONÉZOU.



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,89 | Hodnotilo: 489 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz