RUSKÝ HLÁVKOVÝ SALÁT.

POSTUP PŘÍPRAVY: Dva natvrdo uvařené žloutky utřeme s 1 lžičkou hořčice, přidáme 3 lžíce oleje, 1 lžíci octa nebo citrónové šťávy, osolíme, přisladíme, dobře promícháme a nalijeme na čtvrtky nakrájených srdéček salátu.