RÝŽE S FONDU (sýrovou omáčkou alla Valdostana).

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / RÝŽE / 




INGREDIENCE: 400g rýže, 200g sýru - fontina, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 2 vejce, mléko, hovězí vývar, máslo, sůl, pepř.

POSTUP PŘÍPRAVY: Nejdříve připravíme sýrový krém-fondu. Nejlépe večer, ale alespoň 2 hod. předem, nakrájíme sýr na tenké malé kousky a dáme do misky a zalijeme trochou mléka s rozetřeným česnekem. Přikryjeme a necháme uležet. Uvaříme rýži. Scedíme naležený sýr a v teflonovém kastrolu, na mírném ohni, s 2 plátky másla za stálého míchání necháme roztavit. Přidáme 2 žloutky a rychle mícháme dokud nevznikne jemný krém. Vypněte plyn. Předem uvařennou rýži dáme na talíře a polijeme sýrovým fondu. -velmi dobré.



RÝŽE S FONDU (sýrovou omáčkou alla Valdostana). RÝŽE S FONDU (sýrovou omáčkou alla Valdostana).



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,92 | Hodnotilo: 465 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz