TVAROHOVÁ POMAZÁNKA S VEJCI

INGREDIENCE: 250 g měkkého tvarohu, 60 g másla, 4 natvrdo vařená vejce, mléko, sůl, kmín, hořčice, pažitka.

POSTUP PŘÍPRAVY: Máslo utřeme do pěny, přidáme prolisovaný tvaroh a za postupného přilévání mléka vyšleháme hladkou pomazánku, kterou osolíme, ochutíme trochou hořčice, drceného kmínu a jemně nakrájené pažitky. Nakonec vmícháme prolisované vejce.