ČESNEKOVÁ POMAZÁNKA II

INGREDIENCE: 150 g měkkého tvarohu (nebo 2 kostky sýra Imperiál či žervé), 3 lžíce mléka, 150 g eidamu, 150 g majolky, 5 stroužků česneku, sůl. POSTUP PŘÍPRAVY: Tvaroh rozmícháme s mlékem na hladký krém, vmícháme majolku, jemně nastrouhaný sýr Eidam, osolíme a přidáme česnek utřený nožem se špetkou soli nebo nastrouhaný na jemném struhadle. Dobře promícháme a podáváme na plátcích rohlíku potřeného máslem jako jednohubky. Podle fantazie můžeme přizdobit proužkem kapie, dílkem rajčete nebo kuličkou vína. Stejně můžeme připravit i pomazánku křenovou. Poslouží vám při pohoštění ostřejší společnosti stejné jako pomazánka česneková.