CELEROVÁ POMAZÁNKA S NIVOU

INGREDIENCE: 150 g celeru, 100 g sýra nivy, 60 g másla, citrónová šťáva, sůl, rajčata, petrželka.

POSTUP PŘÍPRAVY: Celer nastrouháme na jemném struhadle a ihned zakapeme citrónovou šťávou, aby nezčernal Potom utřeme máslo s nivou, přidáme strouhaný celer, mírné osolíme a vše promícháme. Mažeme na krajíčky bílé veky a zdobíme plátkem rajčete nebo sekanou petrželkou.