ŠPANĚLSKÁ CIBULOVÁ POLÉVKA.
INGREDIENCE: 100 g cibule, 40 oleje, 1 kostka masoxu, sůl, pepř, ocet, 4 krajíc chleba, tuk na smažení.
POSTUP PŘÍPRAVY: Cibuli nakrájíme na kolečka, rozebereme na kroužky a zpěníme na oleji. Potom zalijeme polévkou připravenou z kostky masoxu, opepříme, přikyselíme, přisolíme a povaříme. Na oleji opečeme malé topinky, položíme je na talíře a zalijeme polévkou. Topinky v polévce změknou a krájejí se lžící.