KMÍNOVÁ POLÉVKA.

INGREDIENCE: 1,1 l vody 40 g tuku, 40 g mouky, špetka kmínu, 1 lžička sušených hub, 50 g droždí, 1 cibule, 30 g tuku.

POSTUP PŘÍPRAVY: Kmín a sušené předem namočené houby dáme vařit, pak zahustíme žlutou jíškou, a když se náležitě provařila, přidáme droždí osmažené na cibuli a petrželku. Povaříme.