JABLKOVÝ NÁKYP.

INGREDIENCE: 200 g jablek, 20 g tuku, 2 žloutky, citrónová kůra, 3 bílky.

POSTUP PŘÍPRAVY: V mixéru zpracujeme žloutky s jablky, nakrájenými na plátky a zbavenými jádřinců.V ruce nebo ve šlehači si připravíme sníh, oboje smícháme a dáme do vymazané nákypové formy zapéci ve středné teplé troubě po dobu asi 20 minut.