JOGURTOVÁ OMÁČKA.

INGREDIENCE: 1 cibule, 4 stroužky česneku, 4 feferonky, 1/2 lžičky koření kari, 1/2 lžičky rozemletého kmínu; 1 lžíce másla, 2 kelímky jogurtu, 1 lžička hořčice, 1 lžíce nadrobno nakrájené petrželky, sůl.

POSTUP PŘÍPRAVY. Cibuli najemno nakrájíme, česnek rozsekáme zároveň s feferonkami a vše promícháme s kořením a necháme na másle zpěnit. Potom vmícháme do jogurtu zároveň s hořčicí, podle chuti osolíme a důkladně promícháme.