VIŠŇOVKA II.

POSTUP PŘÍPRAVY: 1,5 kg višní omyjeme, necháme oschnout a po vrstvách rovnáme do 3 l láhve. Každou vrstvu zasypeme cukrem (celkem 1 kg) a postupně přidáváme i koření : 1 vanilku, kousek skořice vcelku, 8 hřebíčků, citrónovou kůru. Zalijeme 1 l žitné pálenky a 1 l vody, uzavřeme a na 6 týdnů postavíme na slunce. Hotový likér přefiltrujeme a rozlijeme do sklenic.