KOKOSKY V

INGREDIENCE: 2 bílky, 125 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 170 g kokosové moučky 1 jablko (nastrouhat).

POSTUP PŘÍPRAVY: Z bílků vyšleháme tuhý sníh, do kterého postupně zašleháme oba cukry a strouhaná jablka. Vmícháme kokosovou moučku. Lžičkou děláme na plech vyložený pečícím papírem malé hromádky a upečeme při 160 °C.