SUPER ŘEZY
POSTUP PŘÍPRAVY: Těsto: 600g poloh. mouky, 300g moučkového cukru, 100g másla, 100g medu, 3 vejce, prášek do perníku, kakao. Zadělat těsto, rozdělit na tři díly a upéct tři pláty.
Nádivka: 200g cukru, 0,5 l mléka, 2 smetanové pudingy, 3 žloutky, 200g másla, vanilkový cukr, trochu rumu. Uvaříme puding a mícháme ho do vychlazení aby se neudělal škraloup, dále vše spojíme a namažeme na pláty.
Poleva: 0,5 l sklenice vody, 150g cukru, 150g margarínu, 2 lžíce kakaa, 2 lžíce rumu.Vodu svaříme na niť s cukrem, horké nalijeme do misky s margarínem a kakaem, dobře promícháme, studené nalijeme na povrch řezu.
Nádivka: 200g cukru, 0,5 l mléka, 2 smetanové pudingy, 3 žloutky, 200g másla, vanilkový cukr, trochu rumu. Uvaříme puding a mícháme ho do vychlazení aby se neudělal škraloup, dále vše spojíme a namažeme na pláty.
Poleva: 0,5 l sklenice vody, 150g cukru, 150g margarínu, 2 lžíce kakaa, 2 lžíce rumu.Vodu svaříme na niť s cukrem, horké nalijeme do misky s margarínem a kakaem, dobře promícháme, studené nalijeme na povrch řezu.