ČÍNSKÉ ŘEZY

INGREDIENCE: 30dkg mouky(HLADKÁ A POLOHRUBÁ), 24 dkg cukru, 10dkg tuku,2 vejce, lžíce kakaa, 2 lžíce rumu, hrnek mléka, 1 prášek do pečiva, 1 balíček Pařížský krém

POSTUP PŘÍPRAVY: Ušleháme vejce s cukrem a rozpuštěným tukem a přidáme vše ostatní. Upečený, vychladlý plát potřeme pařížským krémem vyšlehaným podle návodu.