PARMSKÝ ŘÍZEK.

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / MASO TELECÍ / 




INGREDIENCE: 500 g telecí kýty, sůl, mouka na obalení, 2 vejce, 50 g strouhaného parmezánu, 2 lžíce mléka, strouhaná houska, olej, 4 čerstvá rajčata, citrón.

POSTUP PŘÍPRAVY: Z telecí kýty nakrájíme přes vlákna řízky, okraje nařízneme, aby se nekroutily, naklepeme je paličkou, osolíme, obalíme v hladké mouce, ve směsi vajec, strouhaného parmezánu a mléka a ve strouhance. Hned vložíme do rozpáleného oleje a už při nižší teplotě smažíme po obou stranách dozlatova. Ve zbylém oleji osmažíme ještě na silnější plátky nakrájená rajčata. Parmský řízek podáváme s bramborovým salátem, s rozdušenými rajčaty a s plátkem citrónu.



PARMSKÝ ŘÍZEK. PARMSKÝ ŘÍZEK.



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,87 | Hodnotilo: 1662 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz