HOVĚZÍ ZÁVITKY S KŘENEM.

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / MASO HOVĚZÍ / 




INGREDIENCE: 600g hovězího z kýty, 2 lžíce strouhaného křenu, 30g strouhaného křenu, 30g strouhanky, 2 žloutky, sůl, pepř, 10g másla, 10g hladké mouky, 1/8 l sladké smetany, citrónová šťáva, bujón.

POSTUP PŘÍPRAVY: Maso nakrájíme na pláty, které naklepeme, osolíme a na okrajích nařízneme. Nyní smícháme nastrouhaný křen se žloutky a strouhankou, posolíme a opepříme. Touto směsí potřeme pláty masa, které zavineme a propíchneme párátky. Poprášíme je moukou a po všech stranách prudce osmažíme na másle, zalijeme bujónem, a necháme pod pokličkou dusit. Nakonec přilijeme sladkou smetanu a ochutíme citrónovou šťávou, popřípadě osolíme.



HOVĚZÍ ZÁVITKY S KŘENEM. HOVĚZÍ ZÁVITKY S KŘENEM.



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,84 | Hodnotilo: 1040 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz