HOVĚZÍ NUDLIČKY V PÓRKU.

INGREDIENCE: 350 g hovězích roštěnek, 2 pórky, 1 menší cibule, šálek vývaru z masoxu, sklenka vína, 1 kelímek bílého jogurtu, olej, sůl, pepř.

POSTUP PŘÍPRAVY: Roštěnky nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. V pánvi rozpálíme olej, vhodíme maso a zprudka ho opečeme. Přidáme pokrájenou cibulku a promícháme s masem. Přidáme pokrájené pórky, podlijeme vývarem a vínem a společné dusíme doměkka. Nakonec dochutíme solí a pepřem a vmícháme jogurt. Necháme projít varem a podáváme s dušenou rýži.