KRÁLÍK NA SMETANĚ II

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / KRÁLÍK / 




INGREDIENCE: Naporcovaný králík, máslo, olej, česnek, sůl, kmín, pár kuliček černého pepře, bobkový list, drcený jalovec, plnotučná hořčice, 2 velké cibule, 20 dkg slaniny, kysaná a sladká smetana, brambory, 2 dl červeného vína.

POSTUP PŘÍPRAVY: Kousky králíka necháme přes noc marinovat v oleji s česnekem. Pekáč vymažeme tenkou vrstvou másla. Naklademe na silnější plátky nakrájená kolečka brambor, lehce osolíme a pokmínujeme. Kousky králíka osolíme a položíme na brambory, lehce potřeme hořčicí, pokryjeme jednou nakrájenou cibulí a plátky slaniny, na ni přijde druhá nakrájená cibule a pár kuliček černého pepře. Ke stranám pekáče vložíme 2-3 bobkové listy. Smícháme kysanou a sladkou smetanu a to vše zalijeme a pekáč přikryjeme. Pečeme v předehřáté troubě asi hodinu, během toho podlíváme. Těsně před koncem přidáme nadrobno drcený jalovec a zalijeme červeným vínem. Podáváme se zeleninovou oblohou.



KRÁLÍK NA SMETANĚ  II KRÁLÍK NA SMETANĚ  II



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,92 | Hodnotilo: 776 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz