ŠTĚDROVEČERNÍ KUBA

INGREDIENCE: 50 g sušených hub, 300g trhaných krupek, 40 g sádla, 1 cibule, 4 stroužky česneku, kmín, Majoránka, pepř, sůl.

POSTUP PŘÍPRAVY: Krupky spaříme a uvaříme doměkka v osolené vodě s kmínem a trochou sádla. Na cibulce podusíme houby a vše smícháme dohromady, Okořeníme prolisovaným česnekem, majoránkou, pepřem, promícháme, dáme do vymaštěného pekáče a necháme v troubě zapéct. Na povrch kuby přidáme před zapečením zbytek sádla.