PEČENÉ HOUBY.

INGREDIENCE: 300g hub ( suchohřiby, dutonožky, ryzce pravé ), sůl.

POSTUP PŘÍPRAVY: Houby nakrájíme podélně na kousky (měkčí plodnice můžeme nechat celé), osolíme a upečeme na plechu nebo roštu. Podáváme se salátem nebo přílohou. Obměna: Plech můžeme mírně vymastit olejem. Houby můžeme okořenit mletou paprikou, kmínem a pod., při podávání poléváme kečupem nebo majonézou.