DUŠENÉ HOUBY PO ANGLICKÉM ZPŮSOBU

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / HOUBY / 




INGREDIENCE: 800 g hub, 2 lžíce másla, 100 g tlustého od šunky, trochu hovězího vývaru (nebo vodu s masoxem), lžíci hladké mouky, sklenku sherry a smetany, 1/2 citronu, bílý pepř, sul, kari koření.

POSTUP PŘÍPRAVY: Houby nakrájíme na čtvrtky. V pánvi rozpustíme máslo, přidáme kousky pokrájené tlusté šunky, cibuli, houby a dusíme podlité vývarem. Přidáme kuličku uhnětenou z másla a mouky a houby tak zahustíme. Vmícháme sherry, citrónovou štávu a smetanu, okořeníme a přidáme usekanou petrželku.



DUŠENÉ HOUBY PO ANGLICKÉM ZPŮSOBU DUŠENÉ HOUBY PO ANGLICKÉM ZPŮSOBU



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz

 

xFonka
xFon.eu


Průměr:  2,98 | Hodnotilo: 238 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

xFonka Kategorie na xkuchtik.cz