SMAŽENÉ PLNĚNÉ KUŘECÍ ŘÍZKY.

INGREDIENCE: 4 kuřecí řízky (z prsou), sůl, ml. sl. Paprika, 4 plátky anglické slaniny, 60g nivy, hl. mouka, 2 vejce, corn flakes, tuk na smažení.

POSTUP PŘÍPRAVY: Kuřecí řízky rozklepeme do šířky, osolíme, opepříme, poklademe plátky slaniny a nivy a přeložíme v půli. Okraje masa sklepneme paličku, upevníme jehlami, obalíme v mouce, v rozšlehaných vejcích, potom v corn flakes a zvolna usmažíme po obou stranách na tuku.