ŠKUBÁNKOVÉ PLACIČKY S UZENÝM MASEM.

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / BRAMBORY / 




INGREDIENCE: 400g oloupaných brambor, sůl, 150g hrubé mouky, 150g vařeného masa,
hrubá mouka na tvarování, olej na smažení.

POSTUP PŘÍPRAVY: Oloupané brambory zalijeme vařící vodou, osolíme a uvaříme skoro doměkka. Část vody slijeme tak aby zbytek vody sahal do poloviny výše brambor, obrácenou vařečkou uděláme do brambor několik otvorů, brambory zasypeme prosetou moukou a pod pokličkou necháme na velmi malém plaménku dovařit. Potom brambory rozšťoucháme tak, až
je těsto hladké.Z prochladlého těsta uděláme placičky, naplníme je pokrájeným uzeným masem, zabalíme je do kouliček, rozmáčkneme na placičky a usmažíme po obou stranách.



ŠKUBÁNKOVÉ PLACIČKY S UZENÝM MASEM. ŠKUBÁNKOVÉ PLACIČKY S UZENÝM MASEM.




QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz


Průměr:  2,97 | Hodnotilo: 210 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz