NĚMECKÉ BRAMBOROVÉ RASŮ

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / BRAMBORY / 




INGREDIENCE: 1 kg brambor, 1/2 l vývaru z masa nebo z bujónové kostky, 2 cibule, 2 lžíce rajčatového protlaku, 2 zelené papriky, 2 lžíce hladké mouky, olej, sůl.

POSTUP PŘÍPRAVY: Syrové brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Na oleji osmažíme drobně nakrájené cibule, přidáme brambory, podlijeme je vývarem a dusíme do poloměkka. Potom přidáme omyté, očištěné a na proužky I nakrájené papriky, podlijeme trochou vývaru a dusíme téměř doměkka. Pak vysmahneme na tuk, zasypeme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem s rozmíchaným rajčatovým protlakem a zvolna dodusíme, až se většina vývaru odpaří.



NĚMECKÉ BRAMBOROVÉ RASŮ NĚMECKÉ BRAMBOROVÉ RASŮ




QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz


Průměr:  2,94 | Hodnotilo: 228 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz