HOUBAŘSKÉ BRAMBORÁKY.

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / BRAMBORY / 




INGREDIENCE: 750g brambor, 250g hub, kousek másla, 2 vejce, 100 až 120 g hladké mouky, sůl, kmín, 2-3 stroužky česneku, ztužený tuk na smažení.

POSTUP PŘÍPRAVY: Houby očistíme, nakrájíme na drobné kousky a na másle se solí a kmínem dusíme, až jsou měkké a šťáva vydušená. Oloupané brambory jemně nastrouháme, přidáme houby, vejce, česnek utřený se solí a podle potřeby zahustíme moukou. Naběračkou klademe do rozehřátého tuku a roztíráme na placky. Smažíme po obou stranách dozlatova. K horkým bramborákům podáváme hlávkový nebo okurkový salát s biokysem.



HOUBAŘSKÉ BRAMBORÁKY. HOUBAŘSKÉ BRAMBORÁKY.




QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz


Průměr:  3,00 | Hodnotilo: 160 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz