FRANCOUZSKÉ BRAMBORY

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / BRAMBORY / 




INGREDIENCE: 4 středně velké cukety, 4 rajčata, 250g točeného salámu, hrstka oregana, sůl, 750g nemoučných brambor, 3 lžíce přeškvařeného másla, bílý pepř. POSTUP PŘÍPRAVY: Cukety nakrájíme na slabší plátky. Rajská rozčtvrtíme a odřízneme stopky. Točený salám nakrájíme na kolečka. Oloupeme brambory a nakrájíme je na kostičky a lehce osušíme utěrkou. Ve velkém kastrole zahřejeme přeškvařené máslo. Přidáme brambory a osmažíme je za častého obracení asi 10 minut. Potom k bramborám přidáme plátky cukety a za občasného obracení je opékáme dalších 5 minut. Nakonec přidáme ještě nakrájený salám, čtvrtky rajčat a oregáno a vše dohromady dusíme ještě asi 7 minut. Brambory se zeleninou dochutíme solí a pepřem a můžeme podávat.

FRANCOUZSKÉ BRAMBORY FRANCOUZSKÉ BRAMBORY




QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz


Průměr:  2,91 | Hodnotilo: 516 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz