BRYNZOVÉ BRAMBORY.

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / BRAMBORY / 




POSTUP PŘÍPRAVY: Nakrájíme si na kolečka 600g oloupaných vařených brambor a rozložíme je po vymaštěném pekáči. Do misky dáme 200g brynzy s rozmícháme ji s 1/8 1 mléka. Polovinou této husté tekutiny polijeme brambory na pekáči. Pak nakrájíme na kostičky 100g slaniny, dáme ji rozškvařit, a když už téměř dochází, vhodíme do ní nakrájenou cibulku a odstavíme. Cibulka v rozpálené slanině zesklovatí a uchová si vůni a my ji teď zároveň se slaninou nalijeme na brambory. Navrch dáme druhou vrstvu bramborových koleček a ve zředěné brynze, která nám zbyla v misce, rozmícháme 2 vejce; tuto směs nalijeme na brambory. Posolíme a jen tak trochu, pro chuť, pokapeme máslem. Dáme zapéci.

BRYNZOVÉ BRAMBORY. BRYNZOVÉ BRAMBORY.




QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz


Průměr:  2,98 | Hodnotilo: 175 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz