BRAMBOROVÉ TAŠTIČKY PLNĚNÉ PREJTEM.

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / BRAMBORY / 




Těch nádivek do bramborových taštiček může být víc: mletá uzenina s opraženou strouhankou, mleté ochucené maso předem opečené. Také mohou být připraveny na sladko plněné povidly nebo tvarohem s rozinkami a žloutkem. Sladké pak sypeme osmaženou strouhankou se sekanými ořechy, mastíme máslem a sypeme cukrem. Ale vraťme se k našemu recepTu. Na venkově po zabijačce zbývá jaternicový a jelítkový prejt. Většinou se zmrazuje a pak zapéká. Nabízíme další využití.

POSTUP PŘÍPRVY: Balíček bramborového těsta v prášku doplníme 2 lžícemi oleje, vejcem a vodou podle návodu. Dobře zpracujeme a těsto vyválíme na placku o síle asi 3 - 5 mm. Vykrajujeme kolečka o průměru asi 8 cm. Do středu dáme lžičku náplně, těsto přehneme, přitiskneme a vidličkou na okraji utěsníme a vlastně tím i ozdobíme. Taštičky vkládáme do dostatku osolené vroucí vody a asi 10 minut vaříme. Podáváme omaštěné sádlem a osmaženou cibulkou a kysaným zelím. Taštičky můžeme také smažit na sádle, nebo í potřené vejcem upéci v troubě.



BRAMBOROVÉ TAŠTIČKY PLNĚNÉ PREJTEM. BRAMBOROVÉ TAŠTIČKY PLNĚNÉ PREJTEM.




QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz


Průměr:  2,89 | Hodnotilo: 249 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz